Ingredientes | Agua, cebada malteada, lúpulo y levadura |
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Maridaje | Ensaladas, pescados y comida marina. |
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ZÁTARA – SANDIJUELA
S/13.00
Estilo: Session Ipa
ABV: 5.2%
IBU: 45
Color: rubio pajoso.
Sabor: Sabor balanceado entre frutas y lúpulos.
Aroma: aromas cítricos, resinosos y tropicales.
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SIERRA ANDINA – SHAMAN
S/13.50
Estilo: IPA
ABV: 8%
IBU: 88
Color: Naranja caoba.
Sabor: Mango, toronja y maracuyá.
Aroma: floral.
ZÁTARA – DIPPEL
S/13.00
Estilo: British Strong Ale
ABV: 7% IBU: 30 Color: marrón carameloso. Sabor: Notas a frutos secos y pasas. Aroma: aromas intensos a caramelo, toffee, vainilla y café licoroso.próximamente
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TEMPO – IPA TRIP
S/11.50
Estilo: IPA
ABV: 7%
IBU: 75
Color: Naranja amarilloso.
Sabor: Bomba lupular de refrescante amargor cítrico y gran aroma frutado.
Aroma: Maracuyá y frutos cítricos.
ZÁTARA – MBOMBA
S/12.90
Estilo: Oatmeal Stout
ABV: 6.1%
IBU: 29
Color: Negro con reflejos rubíes.
Sabor: Bajo amargor y retrogusto con leve dulzor.
Aroma: pasas y frutos secos.
próximamente
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MÜNICH – POWER IPA
S/11.80
Estilo : IPA
ABV : 7.5%
IBU : 55
Color : Dorado oscuro
Sabor : Sabor amargo, seco y sólido
Aroma : Aroma a mango con notas frutales
próximamente
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CERVECERÍA DEL VALLE – INTI PUNKU
S/13.50
Estilo: IPA
ABV: 6.7%
IBU: 65
Color: Dorado.
Sabor: Inicia con una impresión amarga y un carácter a malta. Termina con un final seco y limpio.
Aroma: Piña, mango y limón gracias a los 7 lúpulos utilizados durante producción.
próximamente
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CERVECERÍA DEL VALLE – APU VERÓNICA
S/14.00
Estilo: Doble IPA.
ABV: 9.6%
IBU: 95
Color: Dorado.
Sabor: Gran amargor incluso mostrando notas picantes.
Aroma: Cerveza enfocada en el lúpulo brindándole frescos aromas frutales.
GREENGA – SQUEEZE MY MANDARINAS
S/12.90
Estilo : AMERICAN WHEAT IPA
ABV : 6.9%
IBU : 50
Color : Rubio tornasolado
Sabor : Afrutado y cítrico, de amargor moderado
Aroma : Aroma frutado a mandarina
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